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为切实抓好校园食品卫生安全工作，严防严管严控校园传染病和食品安全风险，6月4日，基建与后勤管理处会同校团委、学生处、安全管理处、校医院和在校餐饮企业组成联合检查组，对我校两校区6个学生食堂食品卫生情况开展了一次全面专项检查工作。

为体现本次专项检查的客观公正，检查组预先制订了详细的评分标准，方便考核人员量化对比各食堂卫生情况，考核项目分内部管理、伙食质量、安全与卫生、规范服务等四个方面。重点检查食品原材料采购、贮存、加工、销售、餐具消毒等细节管理。

参加此次活动的学生代表，在近距离参观了食堂后场及食品加工过程后，表示食堂后场与他们以前想象中的不一样，后厨操作机械化程度较高，卫生条件有保障,整体感觉较好。

“学校每学期都会定时开展这样的活动，检查结果是学校量化考核食堂的重要依据，也是学校通过“以查促改”监督食堂管理质量提高的重要手段，同时达到各餐饮单位在活动中自评、互评，相互学习、取长补短的目的。食品卫生关系学生切身利益，学校有关单位和部门后期还会组织更多的活动，邀请广大师生积极参加，为餐饮工作提一些意见建议，希望我们共同努力促进我校餐饮服务不断提升”基建与后勤管理处餐饮监管科工作人员说。

近几年，一些学生“急难愁盼”的餐饮问题都在稳步落实解决，学生参与食堂管理力度进一步加大，许多学生的创意得到学校的大力支持，例如，为及时解决学生投诉问题，畅通学生与食堂沟通渠道，各食堂设置了“帮帮板”“吐槽墙”，网络上还设置了“吐槽版块”，学校管理部门直面问题不回避，多渠道收集学生的意见、建议。针对检查中发现的个别问题，检查组已要求餐饮企业及时整改到位，要求进一步加强员工培训，建立长效机制，防止问题复发。(撰稿：学生记者 黄颖 周子奇  摄影：学生记者 赵吉诚 汪虹雨   审核：王先民 ）