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学生们或在准备区有条不紊地清洗和切放各种食材，或在烹饪区如火如荼地翻炒……5月21日，生命科学学院举办“爱劳动 秀厨艺 比创意”厨艺大赛，进一步推进劳动教育，提升同学们动手实践技能和创新精神。此次比赛，共有12名参赛者“掌勺下厨”，亲身感受烹饪美食的魅力。

经过初赛的激烈比拼，最终有七支队伍脱颖而出进入决赛。决赛由现场评委综合“色、香、味、形、名、健康性和作品介绍”七个打分标准，选出一等奖一组，二等奖、三等奖和优秀奖各两组。

“手起刀落、颠勺翻炒、火力调节、盛出装盘……”随着同学们“专业范”十足的制作，一道道佳肴纷纷出炉。为保障同学安全操作、进行比赛，本次比赛特邀后勤工作人员进行“监工”，并由工作人员为四位评委现场直播制作过程。

“当‘荷塘月色’四个字与菜品碰撞，会产生什么样的火花？”参赛者之一、生物科学专业2021级（7）班的学生叶雨婷和李妍妍，创作出这道别具特色的美食，并在比赛中获得了一等奖。她们以黄瓜丝为荷叶的茎，将凉鱼摆成水中游荡的状态，用西红柿鸡蛋汤“画”作晚霞点缀。李妍妍表示，“这道菜有着‘妈妈的味道’，是我向母亲学习的一道菜谱，酸辣可口，十分适合夏天品尝。”

“厨艺创艺不只是对菜品的创意，同样包含饮食理念和厨艺理念。作为生命科学学院的学生，希望大家在比赛中展示出绿色、健康和创新的创意。”活动负责人、生物科学专业2020级（3）班的学生王旭表示，“希望通过此次活动可以提高学生的动手能力，掌握一项烹饪技能。”（撰稿：孙臆茹  权琪  摄影：倪凯   王嫚嫚   编辑：江伟   审稿：张辉   钱敏 ）