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一位位选手“大厨”上身，烹饪出一道道美味佳肴。切菜掌勺霸气十足，出菜拼盘信心满满。“龙头凤尾”、“雪山飞红”、“面朝大海，春暖花开”等等文艺诗词与缤纷菜肴紧密联系，奇特创新的菜名加上名副其实的各种菜肴样式，堪称一绝。4月11日安师院后勤食堂广场，由校学生会举办的第七届“厨神入化”厨艺大赛正如火如荼地进行着，此时由选手们制作的新鲜佳肴刚刚出炉，诱人的香味早已引来无数围观者。

比赛由校学生会伙食管理委员会和生卫部联合举办，要求选手在40分钟内完成一道菜肴和一道拼盘，由评委品尝并打分。吃出健康、吃出水平是大赛的主要宗旨，各学院团队现场制作的菜肴，还要符合营养均衡、绿色健康的标准。

比赛有条不紊地进行着，现场锅碗瓢盆、油盐酱醋一应俱全，选手们都精心准备着自己的拿手菜。来自计算机与信息学院的江文是第一轮比赛的唯一男生掌勺者。他用娴熟的炒菜手法，不紧不慢地制作着属于他的“美味佳肴”——用鱼头、鱼尾加上事先准备好的肉丸烹饪出一道“龙头凤尾”。他说：“希望吃过它的人未来的人生及事业能够像这道菜一样龙头凤尾！”其他选手也不甘示弱，来自音乐学院的四位女生的水果拼盘“面朝大海 春暖花开”，也让评委赞不绝口。“平时挺喜欢做菜的，今天参赛的菜肴是我们临时想出来的，我们四个不仅是同学还是室友，一起参加这个活动体验做菜的乐趣，特别开心！”其中一位女生说。

在选手烹饪制作期间，观众亦能参加互动环节，现场格外热闹。而一道道如画般的菜肴也让观者收获了视觉上的盛宴。出自文学院韩曼曼之手的“雪山飞红”让比赛迎来了又一个高潮，禁不住美味诱惑的观众一拥而上想要尝试美味，不到五分钟这道川味的水煮鱼便一抢而光。“真好吃，要QQ！”“我以后给我哥也找这样的女朋友！正宗！”品尝过的人对“雪山飞红”都印象深刻。“我爸妈做的菜可能比较好吃，从小耳濡目染之下就学会了做菜，于是对做菜产生了浓厚的兴趣！很开心大家喜欢我做的菜。”韩曼曼笑着说。

琳琅满目的菜肴摆上餐桌，观者目不暇接，尝者一饱口福。更有后勤大厨的精彩示范，一道美味佳肴即刻呈现。所谓舌尖上的“安师院”大抵如此。最终，文学院的“雪山飞红”略胜一筹获得一等奖。“下一次比赛我也想来参加！”很多同学如是表示。

“从寒假我们就开始策划了，经过一系列的选拔和比赛才到了今天的决赛，后勤食堂免费提供餐具和调料等，给了我们很大的支持！比赛进行的如此顺利我觉得很开心。”伙食管理委员会主任陈国雄说。（学生记者 姚俊萍 邓丽）