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盘发髻、穿旗袍、披素衫……4月13日，市场营销（专升本）专业2021（1）班的檀瑞作为主讲人，身着古典服饰来到文津楼303教室为大学生茶文化研究社开展茶文化知识讲座，本次活动共有六十余名学生前来参加。

活动伊始，檀瑞简单介绍了她四年左右的茶道学习历程和“国家高级评茶员”等荣誉。之后，她从六大茶类的分类与工艺讲起，向在场的学生们详细介绍了它们的特点、制作工艺、典型茶种以及部分茶类对于人体健康的调节作用。

“传统意义上的‘茶针’都是竹、木制成的，起着疏通茶壶内网和壶嘴的作用。” 为了让现场的学生们更直观地了解茶具的相关知识，主讲人檀瑞拿出事先准备好的茶具，结合课件内容，向学生们逐一展示并解说了被称为“茶艺六君子”的茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶勺、茶桶。

此外，檀瑞还引用“茶圣”陆羽在《茶经》中所说的“山水上，江水中，井水下”，进一步强调了“择水”对于泡一杯好茶的重要性，檀瑞解释：“水的好坏取决于它是否满足‘清、轻、甘、活、冽’这五点要求。”而除了介绍茶的基础知识，檀瑞的讲座还涉及到了茶道精神和茶道礼仪，“放置茶壶时壶嘴不能冲向对方，向不同的人敬茶时要行相应的叩指礼……”

“这是我第一次参加茶协的活动，檀瑞学姐用了PPT和演讲相结合的方式向我们普及了茶文化的相关知识，泱泱华夏，千年文明，在讲座的过程中我深刻感受到了茶文化的历史魅力。我以后也一定会多多参加这类活动，提高自身对中国传统文化的了解！”学前教育专业2021（1）班的王馨怡如是表达自己的感受。

“我就是在专业学习的过程中，一步步被传统茶文化的魅力吸引，并将一时兴趣渐渐转为恒久的热爱。”“主讲人”的特殊身份，也让檀瑞产生了不一样的活动体验，回忆着自己的学习经历，檀瑞坦言，“看到这么多同学能来参加这次讲座，我也很开心。作为当代的‘茶人’，我会继续从自身做起，向身边的人传播更多的茶文化知识，让更多的人了解并爱上中国的茶文化。”

“茶文化知识讲座是大学生茶文化研究社的常规活动，而这次活动让更多的同学了解到了茶文化的基本知识和历史渊源，成功地达到了我们的预期效果。”活动负责人钟梦月还表示，为了长久的发展，大学生茶文化研究社也在积极拓展活动的组织形式，期望未来能更好地实现 “茶文化进校园”的推进。（撰稿：学生记者 单家茹 韩菲旸    摄影：学生记者 王若妍 刘菁     编辑：江伟    审核：钱敏）