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4月22日，学校召开2026年食品安全工作会议。校长彭凤莲出席会议。安庆市市场监督管理部门有关负责人，校伙食管理委员会成员单位主要负责人，餐饮企业负责人、在校餐饮项目管理团队成员、师生代表等参加会议。

彭凤莲指出，长期以来，学校坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，坚守以师生为中心的发展理念，校园食品安全管理专业化、规范化水平持续提升，食品安全形势稳中向好。校园食品安全事关全体师生身心健康与生命安全，事关校园教学秩序平稳、校园和谐稳定。她要求，要进一步提高政治站位，扛牢食安使命担当，以实干破难题；要进一步健全体制机制，织密闭环监管体系，提升监管能力和水平；要进一步创新运营管理模式，激活食堂内生动力，补齐餐饮服务短板；要进一步要坚守公益底色，提升服务质效，切实为师生做好餐饮保障。

安庆市市场监管局党组成员、总工程师吕怒涛表示，市场监管部门将充分落实监管责任，携手学校凝聚工作合力，不断完善监管长效机制，从严从实防范化解食品安全风险隐患，为校园食品安全保驾护航。

会上，在校服务餐饮企业代表作了表态发言，与会人员就食品安全、消防安全等方面作了交流发言。（撰稿：宗小娟      摄影、编辑：范龙超      审核：吕旭进 赵丽丽）