实践教学是指导学生理论联系实际、培养学生综合素质与创新意识的重要途径，是本科人才培养方案中的重要环节。生命科学是一门实践性极强的学科，为了更好的实施素质教育和创新教育，实现新时期人才培养目标，生命科学系在2004年建系之初就结合本专业的特点，制订了实践性较强的教学计划。四年多以来，生命科学系还根据社会对生物学人才的实际需求，多次全面修订教学计划，构建了以专业课程为核心、其他应用性强的选修课相配套的突出实践的课程体系和人才培养方案。
几年的改革实践，不仅收获了丰硕的实践教学理论成果，更大大促进了教学质量的提高和学生动手能力的增强。2008年8月，生命科学系吴甘霖主任结合他多年野外实习的实践教学经验与自身科研成果主编的《动植物野外实习指导》一书由合肥工业大学出版社出版，魏和平副主任编写的《鲜切花的生产及保鲜》、《植物生物技术》以及张中信老师参编的《动植物标本制作》等著作也即将发行，这些丰硕的实践教学理论成果都是生命科学系在教学中突出实践教学的体现。2006年5月，徐赞、刘洋、王燕同学获安徽省“挑战杯”创业大赛铜奖；2008年4月，第三届“挑战杯”安徽省创业计划大赛中我系2006级陈健等同学的作品《安徽花源科技有限责任公司》喜获安徽赛区银奖；2004级21位同学和2005级36名同学，通过参与红叶石楠组织培养研究，已成功培育一万余株苗木，目前这些苗木除部分栽种在安庆师范学院新校区行政楼前外，其它苗木已分别别淮南山水生态园林公司和安庆市市政园林公司定购一空。（吴彦）
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